皆様のホームパーティーのお供に・・・・
自宅で簡単にお店の味が再現できる!
~そんな皆様のご要望にお応えして、当店では、オリジナル商品の販売もはじめました~
☆自家製鴨スモーク 100g/600円
☆キッシュ・ロレーヌ(オニオン・ベーコンのオーソドックススタイル)
- 2,800円(直径22cmの型枠1台分)
☆キッシュ・プロヴァンサル(ラタトゥイユ・アーティチョーク)
2,680円(直径22cmの型枠1台分)
☆鴨のテリーヌ・・・2,800円(約500g テリーヌ型1本分)
☆仔羊腿肉のコンフィ・・・1,200円(100g)
(季節の野菜の付け合せ)
☆ブリオッシュ・・・1,350円(縦22cm×横10cm×高さ10cm )
2本・・・2,500円 3本・・・3,680円
☆フォアグラのパテ・・・1,600円(100g)
- ☆当店自家製のライ麦パン・・・ 5個入り 350円
- 8個入り 500円
- 国産ライ麦を使って酵母で発酵させた味わい深い素朴なプチパンです。
- ☆当店オリジナルソース・・・1,500円(180cc)
香味野菜と仔牛骨からとったフォンドヴォーをベースに作った酸味と甘みのバランスが
整ったオリジナル赤ワインソースです。(お肉料理に最適です)
- ☆自家製ドレッシング・・・1,200円(500ml)
ディジョンマスタード・オリーブオイル・ヘーゼルナッツオイル・ワインビネガーで仕上げた
オリジナルの当店で使用しているビネグレットです。
価格はすべて税込み表示です